Меню на выпускной вечер своими руками

Меню на выпускной вечер своими руками




Меню на выпускной вечер своими руками

Выпускной вечер - событие торжественное и очень важное для каждого одиннадцатиклассника. Именно поэтому родители стараются сделать его запоминающимся, по-настоящему праздничным и ярким. В нашем классе родители начали строить планы по проведению выпускного за восемь месяцев до торжества. В первую очередь обсуждался заказ банкетного зала, ведь школе проводится только торжественная программа с вручением аттестатов и поздравлением учителей. О праздничном вечере с едой, напитками и музыкой должны позаботиться родители и ученики.

Выбор банкетного зала

Итак, главное требование к банкетному залу, в котором будет проходить выпускной вечер - вместительность. Он должен принять учеников, учителей и родителей. То есть, количество участников довольно-таки внушительное. Родители нашего класса сразу решили, что в зале должно хватать места всем, чтобы не было тесноты и духоты. Далее мы начали обзванивать рестораны и уточнять такие моменты:

  • сколько стоит аренда зала;
  • можно ли проносить свои продукты и спиртное;
  • минимальная сумма заказа;
  • что входит в сумму заказа;
  • можно ли запускать салюты;
  • возможно ли приглашение своего диджея или ведущего;
  • есть ли рядом парковка;
  • есть ли свои ведущие и музыканты (стоимость их услуг);
  • фиксируется ли счет.

Меню на выпускной вечер 11 класса в кафе

Перед тем, как заказывать ресторан мы обсудили бюджет мероприятия, уточнили количество человек, которые собираются посетить выпускной. Также мы провели опрос, какую кухню предпочитают ученики и их родители. Когда все эти нюансы были решены, мы подобрали несколько кафе и сходили туда как обычные посетители. Посмотрели интерьер, туалеты. Обратили внимание и на то, общителен ли обслуживающий персонал. Так и сделали свой выбор в пользу одного из банкетных залов с большим танцполом. По ссылке можно посмотреть цены на кафе для выпускного.

Выбор меню

Поскольку празднование выпускного всегда затягивается до утра, то и меню должно быть разнообразным. Его также должно хватить на всю ночь. Сразу отмечу, что ресторан может предложить свое меню, или же вместе с родителями составить другое, в котором учесть все пожелания виновников торжества.

Меню на выпускной вечер 11 класса в кафе

На каждом столе должны быть:

  • ассорти из холодных закусок. Это могут быть маринованные грибы и овощи, нарезка их свежих овощей, нарезка из сыра, мяса, колбасы, рыба;
  • бутерброды и разнообразные канапе;
  • до трех видов порционных салатов;
  • до двух видов горячих блюд;
  • фрукты;
  • пирожные, торты (сладости);
  • кофе, чай.

Обычно шампанское, минеральную воду и соки родители закупают сами. Также не нужно забывать о хлебе (причем разных сортов). Что касается алкоголя, то родители сами решают, что будут пить. Родители нашего выпускного класса заказывали легкое вино и шампанское. Вместо тортов и пирожных заказали шоколадный фонтан с фруктами.

Меню на выпускной вечер 11 класса в кафе

Вот примерное меню, которое мы заказывали для выпускного вечера. На закуску заказали легкие салатики: "Цезарь" (с филе курицы и сухариками) и "Греческий" (с помидорами и сыром фета). Помимо ассорти из холодных закусок, заказывали еще капане и бутерброды с икрой, рыбой, маслинами, авокадо. Из мясных блюд у нас были:

  • крылышки "Буффало";
  • куриный рулет с красным болгарским перцем;
  • рулет из тартильи;
  • индюшиное филе на картофельных дранниках со сливочным соусом;

Также мы заказывали тартилью с рыбой. Из овощных блюд на столе были: морковь по-корейски, салаты из свежих овощей, помидоры с сырным муссом. В ассортименте были фрукты и хлеб.

Меню на выпускной вечер 11 класса в кафе

Помимо стандартного меню, включающего закуски и горячие блюда, на выпускной можно устроит шведский стол. Бронировать места в кафе и ресторанах рекомендуем заранее, так как это сделали мы. Чтобы виновникам торжества было весело, пригласите тамаду или диджея.


X

Меню на выпускной вечер своими руками

Меню на выпускной вечер своими руками

Меню на выпускной вечер своими руками

Меню на выпускной вечер своими руками

Меню на выпускной вечер своими руками

Меню на выпускной вечер своими руками

Меню на выпускной вечер своими руками